Ingredientes
Para a massa:
- 2 beterrabas
- 200 g de farinha
- 1 colher (de chá) de sal
- 1 colher (de sopa) de mel
- 2 colheres (de sopa) de azeite
- 100 ml de água morna
- 10 g de fermento
Para cobrir:
- 150 g de mussarela ralada
- 100 g de floretes de brócolis
- Um punhado de espinafre bebê
- Um punhado de agrião ou similar
- Brotos de feijão
- Sementes de romã
© Fornecido por Receitas sem Fronteiras Preparação
Preparação
- Cozinhe as beterrabas ou asse no forno até ficarem macias. Em seguida, bata com um pouco de sal, como um purê.
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Dissolva o fermento em água morna em uma tigela grande. Adicione a farinha, o sal, o mel e o purê de beterraba e amasse até formar uma massa.
- Abra bem a massa e regue com azeite. Em seguida, espalhe a mussarela ralada uniformemente por cima e coloque os floretes de brócolis por cima.
- Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga no forno pré-aquecido por 15 minutos.
- Por fim, sirva com as folhas frescas de espinafre, brotos de feijão, sementes de romã e depois saboreie com prazer!
Bom apetite!
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Slide 1 de 11: Ingredientes 1 filé de salmão com cerca de 500 g ½ xícara de molho de soja ¼ xícara de mel fluido de acácia ¼ xícara de suco de laranja 4 pedaços de alho fresco 1 colher( de chá) de gengibre em pó ¼ colher (de chá) de pimenta vermelha Preparação Limpe bem o peixe, retirando toda a espinha da carne do peixe. Coloque o whisky numa tigela pequena com o molho de soja, o mel, o sumo de laranja, o alho, o gengibre e a pimenta em grão. Mergulhe o salmão e deixe marinar por 30 minutos. Retire o salmão da geladeira, escorra um pouco da marinada e pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque o salmão embrulhado em papel alumínio, de forma que o vapor permaneça dentro. Cozinhe por cerca de 15-20 minutos.Próxima TelaGaleria automática Tela cheia1/11 SLIDES © Thinkstock
SALMÃO MARINADO COM WHISKY
Ingredientes
- 1 filé de salmão com cerca de 500 g
- ½ xícara de molho de soja
- ¼ xícara de mel fluido de acácia
- ¼ xícara de suco de laranja
- 4 pedaços de alho fresco
- 1 colher( de chá) de gengibre em pó
- ¼ colher (de chá) de pimenta vermelha
Preparação
Limpe bem o peixe, retirando toda a espinha da carne do peixe. Coloque o whisky numa tigela pequena com o molho de soja, o mel, o sumo de laranja, o alho, o gengibre e a pimenta em grão. Mergulhe o salmão e deixe marinar por 30 minutos. Retire o salmão da geladeira, escorra um pouco da marinada e pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque o salmão embrulhado em papel alumínio, de forma que o vapor permaneça dentro. Cozinhe por cerca de 15-20 minutos.
